Unde iesim la o cina romantica – Brasserie Cotroceni

IMG_20160214_162322

Am descoperit Brasserie Cotroceni (strada Ernest Djuvara nr.3, in vecinatate Gradinii Botanice) odata cu realizarea unui shooting pentru Valentine’s Day alaturi de The Storyalist. Imediat ce am poposit in local am fost placut impresionate de atmosfera romantica, de arta expusa in local, picturile ii apartin chiar ownerului, pe care am intragit-o instant si, de asemenea, am fost placut impresionate de preparate culinare, cu un raport excelent calitate pret. De atunci, am revenit des acolo si putem spune ca, foarte rapid, Brasserie Cotroceni a devenit unul din restaurantele noastre favorite din oras. Pentru ca acest local are mult plusuri, enumeram ce ne-a placut cel mai mult la el:

IMG_20160226_163618

IMG_20160213_153015

  • Orice preparat culinar este extrem de bun si te suprinde cu o prezentare creativa, demna de un restaurant de top
  • Servirea este excelenta
  • Aici am incercat unul dintre cele mai bune humusuri din oras
  • Va recomandam pastele, o sa va placa!
  • E singurul loc in care am fost recent, care a servit Martini-ul asa cum trebuie
  • Deserturile arata ca niste mici opere de arta gustoase
  • Pe fiecare masa se regasesc flori si un album de arta
  • Fiecare incapere merita studiata indeaprope
  • Platourile, pe langa ca sunt gustoase, au un aspect foarte original
  • Aici poti purta conversatii intime, poti avea intalniri romantice sau poti sta ore intregi alaturi de cei dragi

IMG_20160213_162754

IMG_20160213_152917

Specific bucatarie:

Desi numele te duce mai curand cu gandul la conceptele de restaurante frantuzesti, Brasserie Cotroceni e mai mult de atat. Aici gasesti elemente de bucatarie austriaca, nemteasca, italiana, dar si traditional romaneasca. Aici poti comanda platouri cu preparate aduse tocmai din inima Maramuresului, in special produse uscate si afumate cu lemn de fag si brad aduse din adancul padurilor bucovinene.

IMG_20160213_152525

IMG_20160227_202049

Preparate populare

Dintre preparatele cu priza mare la public enumaram: Rata crocanta cu salata de verdeturi proaspete, sfecla rosie si ou posat, Foie Gras cu mere caramelizate si struguri, croissant umplut cu crema de Camembert, invelit in fructe de padure, pe un pat generos de Baby Spinach, tartar de vita, Bruschete cu rosii, usturoi si Busuioc, Bruschete cu crema de Branza si Somon Fume, Bruschete cu Pasta de Masline, Prosciutto si Brie, Bruschete cu Branza Picanta si Nuci si deserturi precum Creme Brulee, Tiramisu cu Fructe de padure sau Spuma de Ricotta Mascarpone si Bezea.

paste

IMG_20160213_163109

Recommended Posts

Leave a Comment

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.